1. চিনি ফ্রি চকোলেট চিপ কুকিজ
সূত্র উদ্ভাবন:1\/200 অনুপাতের সাথে সাদা চিনি প্রতিস্থাপন করুনস্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড পাউডার(যেমন 0। তুষার লোটাস ফলের অলিগোফ্রাক্টোজ (এফওএস) অন্ত্রের প্রোবায়োটিকগুলি প্রচার করতে পারে এবং সিনারজিস্টিকভাবে স্টিভিয়ার সাথে গ্লাইসেমিক সূচককে হ্রাস করতে পারে।
ব্যবহারের টিপস:
-
স্টিভিয়া পাউডার: 0। 5 জি (প্রায় 1\/8 চা চামচ)
-
তুষার পদ্মফলের গুঁড়ো: 15 জি (30% ডায়েটরি ফাইবার সরবরাহ করে)
বেকিং তাপমাত্রা:স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডগুলির কাঠামোর ক্ষতিগ্রস্থ উচ্চ তাপমাত্রা এড়াতে এটি 170 ডিগ্রির নীচে থাকার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে
2। আইসড ম্যাচা ল্যাট
ঠান্ডা নিষ্কাশন সুবিধা:স্টিভিওসাইডের কম তাপমাত্রায় উচ্চতর দ্রবণীয়তা রয়েছে যা সাধারণ মিষ্টির স্ফটিককরণ সমস্যা এড়াতে পারে।
সঠিক অনুপাত:
- 2 জি ম্যাচা পাউডার +0। 2 জিস্টিভিয়া পাউডার(≈ 300 বার মিষ্টি) +200 এমএল বাদাম দুধ
- স্টিভিয়া পাউডারটি 5 মিলি উষ্ণ জলে দ্রবীভূত হয় এবং কোল্ড ড্রিঙ্কসের সাথে মিশ্রিত হয়
স্বাস্থ্য সুবিধা:রেব-এ স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ম্যাচার সামান্য জ্যোতিষকে নিরপেক্ষ করতে পারে
3। লো চিনি বিবিকিউ সস
সংরক্ষণাগার বৈশিষ্ট্য:স্টিভিয়ার অ -ফেরেন্টেবল প্রকৃতি সসগুলির শেল্ফ জীবন বাড়িয়ে দিতে পারে এবং traditional তিহ্যবাহী চিনির সসের তুলনায় মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধির ঝুঁকি 80% হ্রাস করতে পারে।
সূত্র উন্নতি:
- টমেটো সস বেস: 0। 3 জিস্টিভিয়া পাউডার50 জি ব্রাউন সুগার প্রতিস্থাপন করে
- প্রাকৃতিক ফলের সুগন্ধ বাড়ানোর জন্য 2 জি জুজুব এক্সট্র্যাক্ট যুক্ত করুন
প্রযোজ্য দৃশ্য:বারবিকিউ গন্ধযুক্ত বা মেরিনেড, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ
4। লাল তারিখ এবং স্টিভিয়া এনার্জি বল
পুষ্টিকর সমন্বয়:লাল তারিখগুলিতে চক্রীয় অ্যাডেনোসিন মনোফসফেট স্টিভিয়ার বিপাকীয় সহায়তা কার্যকারিতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, এটি অনুশীলনের পরে দ্রুত শক্তি পরিপূরকের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
উত্পাদন পদক্ষেপ:
- 50 জি নিউক্লিটেড লাল তারিখগুলি +30 জি ওটস +0। 2 জি স্টিভিয়া পাউডার
- রেফ্রিজারেশন এবং আকার দেওয়ার পরে, প্রতি টুকরো প্রায় 15 কিলোমিটার তাপের সাথে নারকেল দুধ ছিটিয়ে দিন
স্টোরেজ পরামর্শ:1 মাসের জন্য হিমশীতল। স্টিভিওসাইডের চেয়ে ভাল হিম প্রতিরোধের রয়েছেএরিথ্রিটল
5। হলুদ স্টিভিয়া কফি
অ্যান্টি প্রদাহজনক সংমিশ্রণ:স্টিভিওল গ্লাইকোসাইডস এবং কার্কুমিনের সিনারজিস্টিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব শোষণের হার বাড়ানোর জন্য কালো মরিচের সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সোনার অনুপাত:
- 240 মিলি ব্ল্যাক কফি +0। 1 জি স্টিভিয়া পাউডার +1\/4 চা চামচ হলুদ পাউডার
- মসৃণতা বাড়াতে নারকেল দুধ যোগ করুন
সতর্কতা:ডায়াবেটিস রোগীদের দৈনিক ক্যাফিন গ্রহণ 400mg এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত
6। জাপানি স্টাইল টেরিয়াকি গ্লাস
সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ:স্টিভিয়া পাউডার ব্যবহার করার সময়, চিনির আঠালো প্রভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য 0। 5 জি জ্যান্থান গাম যুক্ত করা উচিত।
শিল্প গ্রেড সূত্র:
- 3 টেবিল চামচ সয়া সস +0। 4 জি স্টিভিয়া পাউডার +1 টেবিল চামচ রাইস ভিনেগার
- কম আঁচে রসকে ঘন ধারাবাহিকতায় হ্রাস করুন, traditional তিহ্যবাহী সূত্রের তুলনায় ক্যালোরি সামগ্রীকে 92% হ্রাস করে
7। গ্রীক দই পারফাইট
প্রোবায়োটিক সংমিশ্রণ:দইতে স্টিভিয়া এবং ল্যাকটোব্যাসিলি একটি সিনেরজিস্টিক প্রভাব তৈরি করে এবং এটি 5 জি অলিগোফ্রাক্টোজ পাউডার দিয়ে এটি যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
স্তরযুক্ত কৌশল:
- নীচের স্তর:200 জি চিনি মুক্ত দই +0। 1 জি স্টিভিয়া পাউডার
- শীর্ষ স্তর:50 জি ব্লুবেরি +20 জি স্টিভিয়া রোস্টেড ওটমিল
জিআই মান নিয়ন্ত্রণ:পুরো খাবারের গ্লাইসেমিক সূচক 15 এর চেয়ে কম
8 .. হার্বাল ডিটক্স চা
বৈজ্ঞানিক সামঞ্জস্য:স্টিভিয়া এবং ড্যান্ডেলিয়ন শিকড়গুলির একটি 1: 2 অনুপাত লিভার ডিটক্সাইফাইং এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ব্রিউং প্যারামিটার:
- 400 মিলি ফুটন্ত জল +5 g মিশ্রিত ভেষজ +0। 15 জি স্টিভিয়া পাউডার
- 10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন এবং প্রতিদিন 3 কাপের বেশি পান করবেন না
9। ভেগান চকোলেট মাউস
টেক্সচার উন্নতি:স্টিভিয়া পাউডার ব্যবহার করতে, মাউসের ঘন টেক্সচার বজায় রাখতে 1 গ্রাম আগার পাউডার যুক্ত করা উচিত।
কাঁচামাল প্রতিস্থাপন:
- 1 অ্যাভোকাডো +20 জি কোকো পাউডার +0। 25 জি স্টিভিয়া পাউডার
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত 3 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে নাড়ুন
পুষ্টির তুলনা:Traditional তিহ্যবাহী মাউসের তুলনায় 220 কেসিএল\/পরিবেশন হ্রাস করে
10। আচারযুক্ত শাকসবজি ব্রাইন
গাঁজন নিয়ন্ত্রণ:স্টিভিয়ার অ -বিপাকীয় প্রকৃতি অতিরিক্ত গাঁজনকে বাধা দিতে পারে, এটি কম অ্যাসিডিটি কিমচি তৈরির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
সোনার অনুপাত:
- 200 মিলি সাদা ভিনেগার +0। 3 জি স্টিভিয়া পাউডার +10 জি লবণ
- শসা\/মূলা 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা, রেফ্রিজারেটেড শেল্ফ জীবন 3 সপ্তাহ পর্যন্ত প্রসারিত
ব্যবহার সুরক্ষা নির্দেশিকা
দৈনিক সীমা:ইএফএসএ স্ট্যান্ডার্ড অনুসারে, প্রতিদিনের গ্রহণস্টিভিওল গ্লাইকোসাইডস4mg\/কেজি শরীরের ওজন অতিক্রম করা উচিত নয় (প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 60 কেজি ≈ 240mg)
বিকল্প গ্রেডিয়েন্ট:প্রথমবারের ব্যবহারকারীদের জন্য, এটি 1\/300 অনুপাত দিয়ে শুরু করার এবং ধীরে ধীরে 2 সপ্তাহের মধ্যে 1\/200 এ স্থানান্তরিত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়
বিশেষ জনসংখ্যা:গর্ভবতী মহিলাদের একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং খিটখিটে অন্ত্র সিনড্রোমযুক্ত রোগীদের এরিথ্রিটলের সাথে মিশ্রিত করা এড়ানো উচিত।
ক্লিক করুনকেনার নীচের লিঙ্কটিগ্রিনস্প্রিং®স্টিভিয়া, আপনার প্রথম অর্ডারে 30% ছাড় উপভোগ করুন!