পণ্য বিবরণ

শূন্য সমঝোতার সাথে চিনি হ্রাস বিপ্লব করুন
আমাদের অ্যালুলোজ পাউডার হ'ল একটি বিরল চিনি যা প্রাকৃতিকভাবে ডুমুর এবং কিসমিসে পাওয়া যায়, যা এখন এনজাইমেটিক বায়োকোনভার্সনের মাধ্যমে উত্পাদিত হয় কেবলমাত্র 0 . 4 কিলোক্যালরি/জি (এফডিএ স্ট্যান্ডার্ড) দিয়ে 70% সুক্রোজ-জাতীয় মিষ্টি সরবরাহ করতে। প্রত্যয়িত নন-জিএমও এবং ভেগান, এই বহুমুখী মিষ্টি:

ব্লাড সুগার ম্যানেজমেন্ট সমর্থন করে:ক্লিনিকভাবে পোস্ট-খাওয়ার গ্লুকোজ স্পাইকগুলি 20% হ্রাস করতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ানোর জন্য দেখানো হয়েছে .
বেকারি-নিখুঁত পারফরম্যান্স:সুক্রোজের মতো ক্যারামিলাইজস, মাইলার্ড প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে টেক্সচারকে উন্নত করে এবং 180 ডিগ্রি . এ অবক্ষয় প্রতিরোধ করে
গ্লোবাল কমপ্লায়েন্স:এফডিএ গ্রাস, ফেমা 3804, হালাল, কোশার এবং এফএসএসসি 22000 সার্টিফাইড . পানীয়, বেকড পণ্য এবং কার্যকরী খাবারগুলির জন্য আদর্শ .

মান নিয়ন্ত্রণ

ব্যাচ-ভিত্তিক পরীক্ষা:

-পর্য:এইচপিএলসি (99 . 5% অ্যালুলোজের চেয়ে বড় বা সমান)।

-কন্টামিন্যান্টস:ভারী ধাতু (আইসিপি-এমএস), কীটনাশক (510- অবশিষ্টাংশ স্ক্যান) .

-মাইক্রোবায়োলজি:আইএসও-কমপ্লায়েন্ট প্যাথোজেন স্ক্রিনিং .

শংসাপত্র: সিওএ, এমএসডিএস, নন-জিএমও, ভেগান, হালাল/কোশার প্রতি চালান .

পণ্য স্পেসিফিকেশনs

প্যারামিটার	স্পেসিফিকেশন	পরীক্ষা পদ্ধতি
বিশুদ্ধতা	99.5% এর চেয়ে বেশি বা সমান	এইচপিএলসি
চেহারা	সাদা স্ফটিক গুঁড়ো	ভিজ্যুয়াল
মিষ্টি	সুক্রোজ 70%	সংবেদনশীল আইএসও 6658
ক্যালোরি	0.4 কিলোক্যালরি/জি (এফডিএ স্ট্যান্ডার্ড)	এওএসি 2011.25
দ্রবণীয়তা	100% জল দ্রবণীয়	ইউএসপি<911>
ভারী ধাতু	পিবি 0.1 পিপিএমের চেয়ে কম বা সমান; 0.5 পিপিএমের চেয়ে কম বা সমান হিসাবে	আইসিপি-এমএস
মাইক্রোবিয়াল সীমা	টিপিসি<500 CFU/g; Yeast/Mold <100 CFU/g	আইএসও 4833
অবশিষ্ট দ্রাবক	10 পিপিএম ইথানলের চেয়ে কম বা সমান	জিসি-ফিড
বালুচর জীবন	24 মাস (15-25 ডিগ্রি, শুকনো)	আইচ কিউ 1 এ ত্বরিত বার্ধক্য

মূল সুবিধা

1. বিপাকীয় স্বাস্থ্য বুস্ট:

কম গ্লাইসেমিক প্রভাব:রক্ত গ্লুকোজ/ইনসুলিন স্তরের উপর শূন্য প্রভাব .
ফ্যাট জারণ:30% বনাম . অ্যাস্পার্টাম . দ্বারা পোস্ট-খাওয়ার ফ্যাট জ্বলছে

2. উচ্চতর কার্যকারিতা:

তাপ স্থায়িত্ব:বেকড পণ্য (কুকিজ, কেক) এবং ইউএইচটি পানীয়ের জন্য উপযুক্ত .
হিম-পয়েন্ট হতাশা:ক্রিমিয়ার টেক্সচারের জন্য আইসক্রিম ফ্রিজিং পয়েন্ট কমিয়ে দেয় .

3. হজম সুরক্ষা:

কোনও শিথিল প্রভাব নেই (এরিথ্রিটলের বিপরীতে); 50g/দিনের চেয়ে কম বা সমান . এর চেয়ে কম বা সমান

বিস্তারিত অ্যাপ্লিকেশন

শিল্প	কেস ব্যবহার করুন	প্রস্তাবিত ডোজ
পানীয়	আরটিডি চা, প্রোটিন শেকস, লো-চিনির সোডাস	3–10% ডাব্লু .
বেকারি	কুকিজ, কেক, কেটো রুটি	1: 1 সুক্রোজ প্রতিস্থাপন
দুগ্ধ	দই, আইসক্রিম, উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ	5–15% wt .
মিষ্টান্ন	চিনি মুক্ত আঠা, চকোলেট	স্টিভিয়ার সাথে 20-50% মিশ্রণ
পরিপূরক	খাবারের প্রতিস্থাপন, ওজন পরিচালনার গুঁড়ো	5–10% wt .

উত্পাদন প্রক্রিয়া

1. এনজাইমেটিক রূপান্তর:

কর্ন-থেকে প্রাপ্ত ফ্রুক্টোজ → ডি-অ্যালুলোজ ইমোবিলাইজড ডি-পিসিকোজ 3- এপিমেরেস (ডিপিই) . এর মাধ্যমে

2. পরিশোধন:

অবশিষ্ট ফ্রুক্টোজ অপসারণ করতে মাল্টি-স্টেজ ক্রোমাটোগ্রাফি (99 . 5%এর চেয়ে বেশি বা সমান বিশুদ্ধতা)।

3. স্ফটিককরণ এবং শুকনো:

ভ্যাকুয়াম স্ফটিককরণ → তরল বিছানা শুকানো (50 ডিগ্রির চেয়ে কম বা সমান) স্ফটিক কাঠামো সংরক্ষণ করতে .

গ্রাহক পর্যালোচনা

⭐⭐⭐⭐⭐ (1 থেকে 4.9/5, 500+ বি 2 বি ক্লায়েন্ট)

"আমাদের কেটো আইসক্রিমে এরিথ্রিটল প্রতিস্থাপন - জিরো স্ফটিককরণ এবং হজমের সমস্যাগুলি সম্পর্কে 40% কম গ্রাহকের অভিযোগ!"
– কেটোডলাইটস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র

"1: 1 প্রোটিন বারগুলিতে সুক্রোজ প্রতিস্থাপন টেক্সচার এবং বর্ধিত শেল্ফ জীবন 6 মাস ধরে . কোএ সর্বদা সামঞ্জস্যপূর্ণ ."
– নিউট্রাবার্স জিএমবিএইচ, জার্মানি

FAQ বিভাগ

প্রশ্ন: বিনামূল্যে নমুনার জন্য এমওকিউ?
এ: সিওএ সহ 500 জি নমুনা 48 এইচ (গ্লোবাল এক্সপ্রেস) এ প্রেরণ করা হয়েছে .

প্রশ্ন: বেকিংয়ের জন্য অলুলোজ বনাম . এরিথ্রিটল?
উত্তর: অলুলোজ চিনির মতো ক্যারামেলাইজ করে; এরিথ্রিটল ক্রিস্টালাইজস . কেক/কুকিজের জন্য অ্যালুলোজ ব্যবহার করুন .

প্রশ্ন: অলুলোজ কেটো-বান্ধব?
উত্তর: হ্যাঁ . শূন্য নেট কার্বস; এফডিএ এটি লেবেলে "মোট সুগার" থেকে বাদ দেয় .

প্রশ্ন: ইইউর জন্য শংসাপত্র?
উত্তর: সম্পূর্ণ উপন্যাস খাদ্য সম্মতি ডকুমেন্টেশন উপলব্ধ (EFSA মুলতুবি) .

প্রশ্ন: স্টিভিয়ার সাথে কাস্টম মিশ্রণ?
উত্তর: উপলভ্য . আমরা তিক্ততা (MOQ 100 কেজি) মাস্ক করার জন্য রেব এম + অ্যালুলোজ মিশ্রণ সরবরাহ করি .